Học cách làm sữa gạo lứt thơm ngon, bổ dưỡng

Theo nghiên cứu của tạp chí tại Mỹ, công dụng sữa gạo lứt rất tốt cho sức khỏe như thanh lọc cơ thể, đẹp da, chống lão hóa. Ở bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm sữa gạo lứt thơm ngon, bổ dưỡng.

Cách làm sữa gạo lứt bổ dưỡng

Cách làm sữa gạo lứt bổ dưỡng

Công dụng của sữa gạo lứt

Thực tế, có rất nhiều loại gạo khác nhau như gạo xay xát trắng, gạo lứt… Mỗi loại đều có các thành phần và tác dụng riêng. Đối với gạo lứt, bạn có thể chế biến thành các món khác nhau như cơm, bún, phở và sữa gạo lứt.

Sữa gạo lứt là đồ uống vô cùng bổ dưỡng đối với sức khỏe của mỗi người. Về cơ bản, sữa gạo lứt cũng tốt như gạo lứt nhưng khi chế biến thành sữa sẽ dễ tăng hương vị cũng như làm bạn cảm thấy dễ uống hơn rất nhiều.

Một số công dụng tiểu biểu của sữa gạo lứt

– Giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh máu nhiễm mỡ.

– Phòng tránh bệnh tim mạch, đột quỵ, xơ vữa động mạch.

– Kiểm soát cân nặng của cơ thể ở mức ổn định.

– Giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh như ung thư, sỏi mật, hen suyễn.

– Tăng cường sức khỏe cho xương săn chắc.

– Duy trì hệ thần kinh luôn mạnh khỏe.

Xem thêm: cách nấu chè mè đen cho bà bầu

Sữa gạo lứt có rất nhiều công dụng

Sữa gạo lứt có rất nhiều công dụng khác nhau

Công thức làm sữa gạo lứt

Nguyên liệu

– Gạo lứt: 100 gram.

– Sữa tươi không đường: 250 ml.

– Nước lọc: 1000 ml.

– Đường phèn: 50 gram.

Nguyên liệu làm sữa gạo lứt

Nguyên liệu làm sữa gạo lứt

Các bước thực hiện

Bước 1

Bạn bỏ gạo lứt ra bát to hoặc đĩa rồi nhặt sạch hết sạn và vỏ chấu. Sau đó, đổ gạo vào chảo và rang đến khi có mùi thơm, hạt gạo bóng đều là được.

Cho gạo lứt vào chảo rang chín đều

Cho gạo lứt vào chảo rang chín đều

Bước 2

Cho nước lọc vào nồi đun sôi thì đổ phần gạo lứt đã rang vào, bỏ thêm đường phèn và khuấy đều cho đường hòa tan.

Đun sôi nước lọc rồi đổ gạo lứt vào

Đun sôi nước lọc rồi đổ gạo lứt vào

Bước 3

Khi hạt gạo nở thì bạn tắt bếp và đổ phần nước gạo đã ninh vào một chiếc nồi khác có chứa sữa tươi và dùng rây lọc bỏ phần bã.

Dùng rây lọc phần nước ninh gạo lứt vào nồi có sẵn sữa tươi

Dùng rây lọc phần nước ninh gạo lứt vào nồi có sẵn sữa tươi

Bước 4

Tiếp tục đun phần nước cốt gạo lứt trong 1 chiếc nồi đến khi sữa lăn tăn thì bạn để nguội và uống luôn.

Đun nước cốt gạo cùng sữa tươi đến khi lăn tăn

Đun nước cốt gạo cùng sữa tươi đến khi lăn tăn thì bắc ra

Thay vào việc ăn bánh mì và uống cà phê vào bữa sáng bạn hãy uống 1 ly sữa gạo lứt là đã có đủ năng lượng bắt đầu cho một ngày làm việc. Bạn có thể nấu nhiều một chút và để vào chai, bỏ ngăn mát trong tủ lạnh dùng trong vài ngày.

Google
Học cách làm sữa gạo lứt thơm ngon, bổ dưỡng
Đánh giá bài viết

Comments are closed.